Unsere Bio-Gemüsekiste

Die Gemüsekiste ist abwechslungsreich zusammengestellt, beinhaltet meist Salat, Kräuter und Kochgemüse und kommt immer mit einem passenden Rezept freitags zu Ihnen nach Hause. Die Kiste kann wöchentlich oder vierzehntägig bestellt werden. Bei Selbstabholung wird 2 EUR des Kistenpreises erstattet.

Wir bieten Ihnen die Bio-Gemüsekiste in drei praktischen Größen an:

Auf Wunsch bieten wir außerdem an:

Inhalt für Kalenderwoche 50/2018

Sofern Sie ein oder mehrere Bestandteile der Gemüsekiste nicht möchten, melden Sie sich bitte bei uns.

Rezeptvorschlag: Asia-Salat mit Weißkraut und Feta

Zutaten für Für 4 Personen

Zubereitung

Weißkohl u. Asiasalat fein schneiden. Mit ½ TL Salz bestreuen u. weich kneten. Fruchtkerne aus dem Granatapfel lösen, dabei den Saft auffangen. Zitronen- und Granatapfelsaft, Öl, Salz, Pfeffer u. Schwarz-kümmel verrühren. Mit Weißkohl, Asiasalat und Granatapfelkernen mischen. Kurz durchziehen lassen. Mehl auf einen Teller geben. Auf einem zweiten das Ei verquirlen. Auf einem dritten Teller die Brösel geben. Feta halbieren, im Mehl wenden, durch das Ei ziehen und in den Bröseln wälzen. Von beiden Seiten in heißem Öl goldbraun braten. Auf Küchenpapier etwas abtropfen lassen und auf dem Salat anrichten.

Guten Appetit !

Sowie ein Sellerie-Kartoffelpuffer-Rezept auf den Kisteninhaltszetteln!

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