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Neuigkeiten

Aktuelle Neuigkeiten

von Yvonne Graunitz
2019-07-15 05:57
von Yvonne Graunitz
(Kommentare: 0)

Die Möhren klein schneiden, in Gemüsebrühe u. Milch ca. 12 Min. zugedeckt köcheln lassen. In der Zwischenzeit den Blumenkohl in kleine Röschen teilen, Strünke klein schneiden.

2019-07-15 05:57
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-07-08 10:00
von Yvonne Graunitz
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Das Quinoa nach Packungsangabe in Gemüsebrühe kochen. Porree, Fenchel, Zwiebel und Knoblauch klein schneiden. Den Backofen vorheizen. Mangoldblätter nur kurz blanchieren damit sie nicht zu weich werden.

2019-07-08 10:00
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-07-01 09:30
von Yvonne Graunitz
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Die Gurken, schälen und klein schneiden. Die Lauchzwiebeln ebenfalls kleinschneiden. Die Knobizehen schälen und pressen.

2019-07-01 09:30
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-06-24 08:31
von Yvonne Graunitz
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Die Kichererbsen einen Tag vorher einweichen und nach Packungsanleitung kochen (oder vorgekochte aus der Dose nehmen). Den Blumenkohl in kleine Rößchen schneiden.
Aus Tahin , Olivenöl und den Gewürzen eine Soße anrühren.

2019-06-24 08:31
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-06-17 08:43
von Yvonne Graunitz
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Gemüsebrühe zum Kochen bringen, die Hirse darin gar köcheln.
In der Zwischenzeit Fenchel und Mangold kleinschneiden. Den Fenchel mit dem Knoblauch anbraten, mit Rotwein ablöschen.

2019-06-17 08:43
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-06-13 22:46
von Yvonne Graunitz
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Liebe Kunden,
es ist wieder so weit, die Erdbeeren stehen in voller Pracht.
Wenn Sie größere Mengen benötigen
kommen wir Ihnen preislich entgegen.
Sprechen Sie uns bitte an.
Eine unbeschwingte Sommerzeit
wünscht Ihr/euer Landgartenteam

2019-06-13 22:46
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-06-09 21:36
von Yvonne Graunitz
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Rote Bete und Kohlrabi und Apfelin feine dünne Streifen (Julienne) hobeln und in einer Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze 15-20 Min. unter ständigem Rühren garen. Aus Öl, Limettensaft, Zucker, gem. Kümmel, Creme fraiche Pfeffer und Salz eine Vinaigrette anrühren und alles damit würzen.

2019-06-09 21:36
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-06-03 07:58
von Yvonne Graunitz
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Kohlrabi schälen und in 4 bis 6 Scheiben (ca. 1 cm stark) schneiden, den Rest würfeln. Salzwasser erhitzen und die Kohlrabischeiben ca. 15 Min. bissfest kochen.Ein paar Stiele und Blätter kleinscheiden.

2019-06-03 07:58
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-05-31 09:28
von Yvonne Graunitz
(Kommentare: 0)

Mangold putzen, waschen und klein schneiden. Dann in eine feuerfeste Form legen, mit 1-2 El Öl und etwas Puderzucker und wenig Essig beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen.

2019-05-31 09:28
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-05-20 08:31
von Yvonne Graunitz
(Kommentare: 0)

Alles Gemüse waschen und klein würfeln. Vom Kohlrabi die Blätter kleinhacken und dazugeben.

2019-05-20 08:31
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-05-13 08:31
von Yvonne Graunitz
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Weißkohl kleinschneiden. Zwiebeln (etwas Grün zum Garnieren aufheben) und Knoblauch ebenfalls kleinschneiden.

2019-05-13 08:31
von Yvonne Graunitz
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von Yvonne Graunitz
2019-05-06 09:00
von Yvonne Graunitz
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Salat waschen, schleudern, etwas klein zupfen und in eine Salatschüssel geben. 

2019-05-06 09:00
von Yvonne Graunitz
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