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Rezepte und News

30.07.2026 16:30
Mangold-Pesto

Mangold waschen und die Stiele abschneiden und diese in Stücke schneiden. Die Blätter grob hacken und in Stücke rupfen.

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23.07.2026 16:10
Bunter Sommersalat mit Mozzarella

Die Bohnen in Salzwasser bissfest kochen und anschließend in Eiswasser legen, damit sie ihre Farbe behalten. Die Gurken

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16.07.2026 14:49
Fenchel und Kartoffeln im Ofen überbacken

Den Fenchel halbieren und den harten Strunk entfernen. Den Fenchel in Scheiben schneiden. Das Grün aufheben und auch

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09.07.2026 15:33
Sommerliche Pasta mit Basilikum

Pasta nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zucchini und die Möhren schälen und in schmale Streifen schneiden. Den

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02.07.2026 17:12
Rote Bete Salat mit Walnüssen und Feta

Die Rote Bete waschen und in Salzwasser bissfest kochen. Anschließend schälen und in kleine Würfel schneiden, den Feta

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28.06.2026 17:41
Spätzlepfanne mit Wirsing und Glücksgewürzen

Knoblauch kleinschneiden und in Öl in einem Topf anbraten. Geschnittenen Wirsing, Sahne, 100ml Gemüsebrühe und etwas

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18.06.2026 16:48
Knackiger Kohlrabi-Möhrensalat

Die Sonnenblumenkerne in einer Pfanne ohne Fett anrösten. Den Kohlrabi und die Möhren schälen und grob reiben. Die

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11.06.2026 16:26
Verborgener Lachs in Spitzkohlröllchen

Die Blätter vom Spitzkohl abtrennen und in kochendem Salzwasser ca. 2 Minuten blanchieren. 4 Spitzkohlblätter beiseite

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07.06.2026 17:05
Nussige Weißkohlpfanne

Den Weißkohl raspeln. Den Kohlrabi und die Zwiebel kleinschneiden. Den Weißkohl mit etwas Öl und ca. 200 ml Wasser ca. 8

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Über uns

Seit 2007 produzieren wir nun schon frisches Gemüse, Kräuter und Blumen. Damals haben wir ganz klein angefangen – mit einer Handvoll Gemüsekisten in Burgstädt und Abhofverkauf von Gemüse. Mittlerweile hat sich unser Liefergebiet wesentlich erweitert. Zusammen mit 2 bis 3 Angestellten leiten wir, Steffen und Yvonne Graunitz, unseren Landgarten.

Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00 – 19:00 Uhr
Freitag: 12:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 12:00 Uhr

Kontakt

Gemüsebetrieb Landgarten GbR
Yvonne und Steffen Graunitz
Göppersdorfer Str. 2 A
09217 Burgstädt

Tel: 03724-6681544
Mobil: 0178-3773908

Fax: 03724-6680363
E-Mail: info@bio-landgarten.de
Social: Facebook

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