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Unsere Bio-Gemüsekisten
Die Gemüsekiste ist abwechslungsreich zusammengestellt, beinhaltet meist Salat, Kräuter und Kochgemüse und kommt immer mit einem passenden Rezept freitags bzw. donnerstags (der Liefertag ist bitte zu erfragen) zu Ihnen nach Hause. Wir legen sehr viel Wert auf regionalen Inhalt und so besteht die Kiste von ca. Mai bis Dezember fast ausschließlich aus hofeigenem Gemüse. Falls Sie eine Gemüseart gar nicht verwenden können, teilen Sie uns das bitte mit. Die Kiste kann wöchentlich, vierzehntägig oder sporadisch bestellt werden.
NACH-HAUSE-LIEFERUNG
Lieferung erfolgt in einer Pfand-Kiste. Die Liefergebühr beträgt 3,00 €.
Bitte denken Sie daran, immer die leeren Kisten zurückzugeben, damit wir genügend Kisten zum Packen zur Verfügung haben.
SELBSTABHOLUNG BEI UNS
Bei Selbstabholung im Hofladen wird der normale Kistenpreis berechnet (16 €, 21 € bzw. 26 €).
ABHOLUNG IN EINER SAMMELSTELLE
In den Sammelstellen wird eine Liefergebühr von 1,00 € erhoben. Die Lieferung erfolgt in einer pfandfreien Verpackung.
Gern können Sie Backwaren, Eier, Obst, Kartoffeln und sämtliche Molkereiprodukte sowie Trockenwaren aus unserem Bioladen dazu bestellen. Damit Sie eine Sortimentsübersicht bekommen, melden Sie sich telefonisch (bzw. per E-Mail) oder besuchen Sie uns im Hofladen.
Inhalt unserer Standard-Kisten
für Kalenderwoche 29/2024
Vom 29.07. bis 04.08.24
* Dieses Gemüse wurde im Landgarten produziert, Biogemüse; DE-ÖKO-006, Gäa e.V. - Vereinigung Ökologischer Landbau
Kisteninhalt für KW 31, vom 31.07. bis 06.08
29.07,2024 bis 03.08.2024
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Aktueller Rezeptvorschlag
Sommerliche kalte Gelbe Bete Suppe
Die gelbe Bete waschen und in Salzwasser bissfest kochen. Die Gurken in schmale Stifte schneiden. Die gegarte gelbe Bete grob raspeln. Den Dill klein hacken und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden. Das hart gekochte Ei in Achtel schneiden. Das geschnippelte Gemüse mit dem Kefir mischen, mit Schmand verfeinern und mit Salz und Pfeffer würzen. Noch einen Schuss Weißweinessig dazu und fertig ist die Suppe. Diese noch für eine Viertelstunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Mit den Eiern garnieren und servieren. Wer mag kann Kartoffeln dazu kochen. Guten Appetit!
Wildlachs in Mangold-Möhren-Sauce
Den Lachs säubern, säuern und salzen. Die Möhren schälen und klein schneiden, den Mangold waschen und auch klein schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Den Apfel entkernen und in Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel darin glasig dünsten und das Gemüse dazugeben und anbraten. Die mit dem Mehl angedickte Gemüsebrühe zum Gemüse geben und alles aufkochen lassen. Jetzt die Kokosmilch dazugeben, köcheln lassen und mit den Gewürzen abschmecken. Zum Schluss den Lachs würfeln und zusammen mit dem Apfel in die Pfanne geben und noch 10 Minuten köcheln lassen. Sollte die Brühe etwas zu dick sein, einfach etwas Milch oder Wasser dazu geben. Wer mag kann Reis oder Kartoffeln dazu servieren. Guten Appetit!
Unsere Standard-Biokisten
Wir bieten Ihnen die Bio-Gemüsekiste in drei praktischen Größen an:
Erweitern Sie Ihre Gemüsekiste:
Vervollständigen Sie Ihre Standard-Gemüsekiste mit Produkten aus unserem vielfältigen Angebot.
Auf Wunsch bieten wir außerdem an:
Unsere Standardkisten (S, M, L) können je nach Bedarf, gegen einen kleinen Aufpreis von 2 EUR, erweitert werden. Ob Schonkost, nur Obst oder für Babyernährung zugeschnitten – für jeden Wunsch ist etwas dabei. Und selbst, wenn bisher nichts für Sie dabei sein sollte, dann stellen Sie doch ganz einfach Ihre komplett eigene individuelle Kiste zusammen!
Bestellung & Stornierung
Bitte alle Bestellungen bis spätestens Dienstag 19.00 Uhr, vor dem aktuellen Ausliefertag, aufgeben. Falls Sie mal keine Kiste benötigen, teilen Sie uns das bitte bis spätestens 7:00 Uhr zwei Tage vor dem Ausliefertag mit (gern auch früher). Wenn Sie das Kistenabo stornieren, dann bitte eine Woche vorher, damit die letzte Lieferung in einer Einwegkiste erfolgen kann.
Sie können Ihre Bestellung telefonisch, per Kontaktformular, via E-Mail oder einfach in unserem Hofladen aufgeben, gern können Sie auch auf den Anrufbeantworter sprechen.
So erreichen Sie uns
Gern können Sie auch auf den Anrufbeantworter sprechen oder uns eine E-Mail schreiben.
- Tel.: 03724-6681544
- Mobil: 0178-3773908
- info@bio-landgarten.de
- Kontaktformular
Lieferung
Wenn Sie bei der Lieferung nicht zu Hause sind, wird ein kälte-/bzw. hitzesicherer Ort vereinbart. Die Lieferung erfolgt in einer grünen Pfandkiste, die einmalig mit 10 € Pfand berechnet wird. Am besten wird die leere Kiste am Liefertag auch immer wieder an diesen vereinbarten Ort gestellt.
Falls Sie mal keine Kiste benötigen, teilen Sie uns das bitte bis spätestens 7.00 Uhr des Vortages des Ausliefertages mit (gern auch früher).
Wenn Sie das Kistenabo stornieren, dann bitte eine Woche vorher, damit die letzte Lieferung in einer Einwegkiste erfolgen kann.
(Liefergebiet: Burgstädt-Penig-Limbach-Wüstenbrand-Hohenstein-Ernsthal-Chemnitz-Mittweida-Lunzenau)
Unsere Liefergebiete
Ihr Ort ist nicht dabei?
Fragen Sie uns ob, wir auch zu Ihnen liefern können!
Zahlung
Die Bezahlung erfolgt 3 – 4 Werktage nach jeder Lieferung per Lastschrift (SEPA-Mandat). Das SEPA-Lastschriftmandat bitte im Original ausgefüllt dem Fahrer mitgeben oder per Post an uns senden. Überweisungen sind nur noch bei Probekisten möglich.
Sammelstellen
Bietet sich Ihnen keine Möglichkeit der Direktanlieferung, können Sie die Gemüsekisten in einer unserer Sammelstellen abholen. Die Lieferung erfolgt in einer Einwegbox, immer freitags und Sie bezahlen per Rechnung, die im 4-wöchigen Rhythmus der Kiste beigefügt ist. Bitte beachten Sie, dass Gemüsekisten, die in den Sammelstellen abgeholt werden können, Einweg-Kisten sind und nicht zurückgebracht werden müssen.
NaturGut Mittweida
Weberstraße 1,
09648 Mittweida
naturgut-mittweida@t-online.de
03727-601848
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 09:00 – 18:00 Uhr,
Sa. 09:00 – 12:00 Uhr
Biomarkt Knackfrisch
Zschopauer Straße 279,
09126 Chemnitz
info@biomarkt-knackfrisch.de
0371-601822
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 09:00 – 19:00 Uhr,
Sa. 09:00 – 14:00 Uhr
Biomarkt Knackfrisch
Weststrße 49,
09112 Chemnitz
info@biomarkt-knackfrisch.de
0371-66629604
Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 08:00 – 20:00 Uhr
Unser Hofladen
Göppersdorfer Str. 2 A,
09217 Burgstädt
info@bio-landgarten.de
03724-6680363
Öffnungszeiten:
Di. + Fr. 12:00 – 19:00 Uhr,
Sa. 09:00 – 12:00 Uhr