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Unsere Bio-Gemüsekisten
Die Gemüsekiste ist abwechslungsreich zusammengestellt, beinhaltet meist Salat, Kräuter und Kochgemüse und kommt immer mit einem passenden Rezept freitags bzw. donnerstags (der Liefertag ist bitte zu erfragen) zu Ihnen nach Hause. Wir legen sehr viel Wert auf regionalen Inhalt und so besteht die Kiste von ca. Mai bis Dezember fast ausschließlich aus hofeigenem Gemüse. Falls Sie eine Gemüseart gar nicht verwenden können, teilen Sie uns das bitte mit. Die Kiste kann wöchentlich, vierzehntägig oder sporadisch bestellt werden.
NACHHAUSE-LIEFERUNG
Lieferung erfolgt in einer Pfand-Kiste. Die Liefergebühr beträgt 3,50 €.
Bitte denken Sie daran, immer die leeren Kisten zurückzugeben, damit wir genügend Kisten zum Packen zur Verfügung haben.
SELBSTABHOLUNG BEI UNS
Bei Selbstabholung im Hofladen wird der normale Kistenpreis berechnet (18 €, 23 € bzw. 28 €).
ABHOLUNG IN EINER SAMMELSTELLE
In den Sammelstellen wird eine Liefergebühr von 1,00 € erhoben. Die Lieferung erfolgt in einer pfandfreien Verpackung.
Gern können Sie Backwaren, Eier, Obst, Kartoffeln und sämtliche Molkereiprodukte sowie Trockenwaren aus unserem Bioladen dazu bestellen. Damit Sie eine Sortimentsübersicht bekommen, melden Sie sich telefonisch (bzw. per E-Mail) oder besuchen Sie uns im Hofladen.
Inhalt unserer Standard-Kisten
für Kalenderwoche 20/2025
Vom 12.05.2025 bis 18.05.2025
Salat, Kopf*
LG
Rucola*
LG
Radieschen*
LG
Spinat* in den S-Kisten
LG
Blumenkohl und Mangold in M+L Kisten*
LG
Bio-Zwiebeln
Deutschland
* Dieses Gemüse wurde im Landgarten produziert, Biogemüse; DE-ÖKO-006, Gäa e.V. – Vereinigung Ökologischer Landbau
LG: Landgarten
Wetterbedingt kann es zu Änderungen im Kisteninhalt kommen. Wir bitten um Ihr Verständnis. Vielen Dank.
Aktueller Rezeptvorschlag
Frühlingssalat mit Radieschen und Porree
Den Salat waschen, trocken schütteln und in mundgerechte Stücke zupfen. Diesen als Salatbett auf Tellern anrichten. Den Porree in dünne Scheiben schneiden und gründlich waschen. Einen Teil der Porreeringen trocken schütteln, in Mehl wälzen und in heißem Öl frittieren. Die Radieschen waschen, die Enden abschneiden und in dünne Scheiben schneiden. Wer mag, kann sie auch grob reiben. Den Rucola waschen und klein hacken. Aus den Gewürzen ein cremiges Dressing bereiten. Den Porree, die Radieschen und den Rucola mit dem Dressing mischen und auf dem Salatbett anrichten und die frittierten Porreeringe darüber geben. Wer mag, genießt ein ofenfrisches Baguette dazu. Guten Appetit!
Apfel trifft auf karamellisierten Spargel
Den Spargel schälen, die holzigen Enden abschneiden und in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Den Spargel mit wenig Wasser in einer Pfanne etwa 5 bis 7 Minuten dünsten. Überschüssiges Wasser abgießen, Butter in die Pfanne geben und dann den Puderzucker darüber geben und das ganze weitere 5 Minuten in der Karamellbutter schmoren lassen, bis der Spargel leicht gebräunt ist und bissfest. In der Zwischenzeit die Äpfel würfeln, die Zwiebel in Ringe schneiden und die Nüsse hacken. Den Spargel mit Salz und Pfeffer würzen und kurz vor Ende der Garzeit die Apfelwürfel mit in die Pfanne geben und leicht karamellisieren lassen. Das Ganze mit den Nüssen und Zwiebeln in eine Schüssel geben und vermischen. Aus Apfelsaft, Balsamico, Senf und Öl ein cremiges Dressing bereiten. Nach eigenem Geschmack würzen. Das Dressing über den Salat geben und servieren. Dazu passt ofenfrisches Baguette. Guten Appetit!
Unsere Standard-Biokisten
Wir bieten Ihnen die Bio-Gemüsekiste in drei praktischen Größen an:
Erweitern Sie Ihre Gemüsekiste:
Vervollständigen Sie Ihre Standard-Gemüsekiste mit Produkten aus unserem vielfältigen Angebot.
Auf Wunsch bieten wir außerdem an:
Unsere Standardkisten (S, M, L) können je nach Bedarf, gegen einen kleinen Aufpreis von 2 EUR, erweitert werden. Ob Schonkost, nur Obst oder für Babyernährung zugeschnitten – für jeden Wunsch ist etwas dabei. Und selbst, wenn bisher nichts für Sie dabei sein sollte, dann stellen Sie doch ganz einfach Ihre komplett eigene individuelle Kiste zusammen!
Bestellung & Stornierung
Bitte alle Bestellungen bis spätestens Dienstag 19.00 Uhr, vor dem aktuellen Ausliefertag, aufgeben. Falls Sie mal keine Kiste benötigen, teilen Sie uns das bitte bis spätestens 7:00 Uhr zwei Tage vor dem Ausliefertag mit (gern auch früher). Wenn Sie das Kistenabo stornieren, dann bitte eine Woche vorher, damit die letzte Lieferung in einer Einwegkiste erfolgen kann.
Sie können Ihre Bestellung telefonisch, per Kontaktformular, via E-Mail oder einfach in unserem Hofladen aufgeben, gern können Sie auch auf den Anrufbeantworter sprechen.
So erreichen Sie uns
Gern können Sie auch auf den Anrufbeantworter sprechen oder uns eine E-Mail schreiben.
- Tel.: 03724-6681544
- Mobil: 0178-3773908
- info@bio-landgarten.de
- Kontaktformular
Lieferung
Wenn Sie bei der Lieferung nicht zu Hause sind, wird ein kälte-/bzw. hitzesicherer Ort vereinbart. Die Lieferung erfolgt in einer grünen Pfandkiste, die einmalig mit 10 € Pfand berechnet wird. Am besten wird die leere Kiste am Liefertag auch immer wieder an diesen vereinbarten Ort gestellt.
Falls Sie mal keine Kiste benötigen, teilen Sie uns das bitte bis spätestens 7:00 Uhr des Vortages des Ausliefertages mit (gern auch früher).
Wenn Sie das Kistenabo stornieren, dann bitte eine Woche vorher, damit die letzte Lieferung in einer Einwegkiste erfolgen kann.
Liefergebiet:
Burgstädt, Penig, Limbach, Wüstenbrand, Hohenstein-Ernsthal, Chemnitz, Mittweida, Lunzenau
Unsere Liefergebiete
Ihr Ort ist nicht dabei?
Fragen Sie uns ob, wir auch zu Ihnen liefern können!
Zahlung
Die Bezahlung erfolgt 3 – 4 Werktage nach jeder Lieferung per Lastschrift (SEPA-Mandat). Das SEPA-Lastschriftmandat bitte im Original ausgefüllt dem Fahrer mitgeben oder per Post an uns senden. Überweisungen sind nur noch bei Probekisten möglich.
Sammelstellen
Bietet sich Ihnen keine Möglichkeit der Direktanlieferung, können Sie die Gemüsekisten in einer unserer Sammelstellen abholen. Die Lieferung erfolgt in einer Einwegbox, immer freitags und Sie bezahlen per Rechnung, die im 4-wöchigen Rhythmus der Kiste beigefügt ist. Bitte beachten Sie, dass Gemüsekisten, die in den Sammelstellen abgeholt werden können, Einweg-Kisten sind und nicht zurückgebracht werden müssen.
NaturGut Mittweida
Weberstraße 1,
09648 Mittweida
naturgut-mittweida@t-online.de
03727-601848
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 09:00 – 18:00 Uhr,
Sa. 09:00 – 12:00 Uhr
Biomarkt Knackfrisch
Zschopauer Straße 279,
09126 Chemnitz
info@biomarkt-knackfrisch.de
0371-601822
Öffnungszeiten:
Mo. – Fr. 09:00 – 19:00 Uhr,
Sa. 09:00 – 14:00 Uhr
Biomarkt Knackfrisch
Weststrße 49,
09112 Chemnitz
info@biomarkt-knackfrisch.de
0371-66629604
Öffnungszeiten:
Mo. – Sa. 08:00 – 20:00 Uhr
Unser Hofladen
Göppersdorfer Str. 2 A,
09217 Burgstädt
info@bio-landgarten.de
03724-6680363
Öffnungszeiten:
Di. + Fr. 12:00 – 19:00 Uhr,
Sa. 09:00 – 12:00 Uhr