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Rezepte und News

18.07.2024 15:45
Wildlachs in Mangold-Möhren-Sauce

 

Den Lachs säubern, säuern und salzen. Die Möhren schälen und klein schneiden, den Mangold waschen und auch klein

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15.07.2024 14:42
SAMSTAGS GESCHLOSSEN VOM 06.07. bis 04.08.24

 

Liebe Kunden,

leider müssen wir im Sommer, ab 06.07.24 unseren Hofladen samstags schließen, damit die Gärtner

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11.07.2024 15:21
Rotkraut mal anders – Rotkraut im Strudelmantel

 
Den Backofen auf 180 Grad (Heißluft) vorheizen. Die Butter zerlassen und den ausgebreiteten Strudelteig damit

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04.07.2024 15:37
Fenchel Curry

 

Die Schalotte und den Knoblauch fein hacken. Den Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken. Von der Chilischote

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29.06.2024 06:07
Überbackener Fenchel

 

Den  Fenchel  von den harten Blättern befreien und den Strunk abschneiden und die Blätter einzeln

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20.06.2024 15:15
Wirsing-Quiche

 

Mürbeteig: Aus den Zutaten einen Teig bereiten, in Folie wickeln und 30 Minuten kalt stellen.
Füllung: In der

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13.06.2024 15:28
Spitzkohl-Zucchinisalat mit Hähnchenbrust

 

Den Spitzkohl waschen und in feine Streifen schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Essig und Öl würzen und kräftig mit den

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06.06.2024 15:46
Spaghetti mit Kohlrabi-Brokkoli-Sahnesoße

Den Brokkoli waschen und in Stücke teilen. Den Kohlrabi waschen, schälen und würfeln. Die Milch erwärmen und das Gemüse

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30.05.2024 16:08
Cremige Rote Bete Suppe mit Apfel

Die Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden. Rote Bete und Apfel schälen und würfeln. 1,5 EL von den Apfelwürfeln mit

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Über uns

Seit 2007 produzieren wir nun schon frisches Gemüse, Kräuter und Blumen. Damals haben wir ganz klein angefangen – mit einer Handvoll Gemüsekisten in Burgstädt und Abhofverkauf von Gemüse. Mittlerweile hat sich unser Liefergebiet wesentlich erweitert. Zusammen mit 2 bis 3 Angestellten leiten wir, Steffen und Yvonne Graunitz, unseren Landgarten.

Öffnungszeiten

Dienstag: 12:00 – 19:00 Uhr
Freitag: 12:00 – 19:00 Uhr
Samstag: 09:00 – 12:00 Uhr

Kontakt

Gemüsebetrieb Landgarten GbR
Yvonne und Steffen Graunitz
Göppersdorfer Str. 2 A
09217 Burgstädt

Tel: 03724-6681544
Mobil: 0178-3773908

Fax: 03724-6680363
E-Mail: info@bio-landgarten.de
Social: Facebook

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0178-3773908

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